【2025年7月 最新】 三徳包丁 おすすめランキング

ポイント

• 流れるフォルムが優しく手になじみます。
• 手研ぎ(本研)
• 素材: 刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
• 継ぎ目のない一体成形

商品説明

商品仕様

• 全長 295mm
• 刃渡り 165mm
• 板厚 1.8mm
• 重量 130g
• 色 シルバー
• サイズ 三徳 165㎜
• 状態 清潔仕様

その他の使用者例

ポイント

• サビにくい
• 三徳包丁部門 1位

商品説明

商品仕様

• カラー ブラウン
• サイズ 165mm
• 家庭洗い 手洗い
• 梱包重量 0.2 キログラム

その他の使用者例

ポイント

• 清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味
• 衛生的なステンレス製
• 一体成型で継ぎ目がない金属製
• 三工程刃付け
• 指がかりが良く、グリップ感の高い流線型ハンドルデザイン
• サビにくくメンテナンスがしやすい

商品説明

商品仕様

• 刃体材質 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
• 柄材質 18-8ステンレススチール
• サイズ 約47×299×20ｍｍ
• 刃渡り 約165mm
• 重量 約139g
• 原産国 日本
• 左右利き兼用 右利き左利き兼用

その他の使用者例

ポイント

• 非常に鋭い両刃
• 快適な手触り
• 安全なハンドル設計
• 便利な家庭用包丁
• 食洗機対応
• 軽量でバランスの取れたデザイン

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 180mm
• 素材 高クロム高炭素ステンレス鋼
• 硬度 57HRC
• 重さ 0.23kg
• サイズ 三徳包丁
• 高さ 0.3cm
• 幅 5.1cm
• 長さ 30.5cm
• 部門 6位

その他の使用者例

ポイント

• 三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味
• ステンレス三層鋼を使用
• 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可
• 右利き左利き兼用

商品説明

商品仕様

• 刃体 ステンレス複合材 (刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール)
• サイズ 約48×293×18ｍｍ
• 刃渡り 約165ｍｍ
• 重量 約142g
• 原産国 日本

その他の使用者例

ポイント

• 静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。
• 日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、技術の結晶です。

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 165mm
• 本体重量 0.158kg
• サイズ 29.3×4.6×2.3cm
• 素材・材質 刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木
• 生産国 日本

その他の使用者例

ポイント

• 食洗機対応
• 軽量
• 日本製
• 三徳包丁

商品説明

商品仕様

• 刃 モリブデン
• 柄 18-8ステンレス
• 生産国 日本
• 刃渡り 165mm
• 本体重量 150g
• 全長 295mm
• 幅 45mm
• 高さ 20mm

その他の使用者例

ポイント

• 食洗機対応
• 新潟 燕三条製

商品説明

商品仕様

• 刀身 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
• 柄 18-8ステンレス
• 刃渡り 160mm
• 厚み 2.4mm
• 本体サイズ 29×4.3×1.3cm
• 生産国 日本

その他の使用者例

ポイント

• 食洗機対応
• 日本正規販売品
• 検品基準に適合

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 180mm
• 素材 本体=特殊ステンレス鋼、ハンドル=ABS樹脂
• 刃付け レイザーエッジエクストラスムース
• 硬度 約57
• 原産国 日本
• ブレード クラス1
• サイズ 180 mm
• 重量 0.17 kg
• 高さ 30.0 cm
• 幅 20.0 cm
• 長さ 20.0 cm

その他の使用者例

ポイント

• 耐熱温度を超えることがある為、食洗機には使用しないでください

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 16.5cm
• 本体重量 120g
• 素材・材質・刃身 ステンレス鋼・ポリエステル樹脂コーティング
• ハンドル・カバー ポリプロピレン
• ハンドルグリップ 熱可塑性エラストマー (耐熱温度70度)
• 生産国 中国

その他の使用者例

ポイント

• 日本の家庭で最も使われる三徳包丁
• 日本人の手にフィットする流線型ハンドル
• 衛生的なオールステンレス設計
• 食洗機使用可能
• プロ仕様の耐久性とシャープな切れ味
• 初心者でも扱いやすい軽量設計
• 環境負荷の低減に貢献する100%リサイクル素材の段ボールパッケージ

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 16.5cm
• 材質 刃部=特殊ステンレス鋼 ハンドル=ステンレススチール
• 原産国 中国

その他の使用者例

ポイント

• チタンコーティング
• 錆びにくい
• 岐阜県関市製

商品説明

商品仕様

• メーカー型番 22018/B
• 刃渡り 約18cm
• 全長 約32cm
• 本体重量 約0.115kg
• 素材・材質 ポリプロピレン樹脂、モリブデンバナジウム鋼
• 生産国 MADE IN SEKI-JAPAN

その他の使用者例

ポイント

• 家庭用食洗機使用可

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 165mm
• 全長 290mm
• 重量 135g
• 峰厚み 1.8mm
• 素材・刀身 モリブデンバナジウム鋼
• 素材・持ち手 ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度)
• 原産国 日本/燕三条
• 刃付け 水研ぎ本刃付け
• 製造元 下村工業株式会社
• 販売元 有限会社ナガオ

その他の使用者例

ポイント

• オールステンレス
• 食洗機対応

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 160mm
• 材質 刃部=ステンレス刃物鋼、ハンドル=ステンレス
• 原産国 中国
• 食洗機対応 はい
• ブレードクラス 1

その他の使用者例

ポイント

• 軽く鋭くキレイに切れる
• 金気を出さないから食材が変色しにくい
• サビないから食洗機・漂白除菌OK
• 研ぎ直しサービスあり

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 16cm
• 本体サイズ 29.0×4.8×2.0cm
• 重量 98g
• 素材・材質 刃/ファインセラミックス、柄/ポリプロピレン
• 耐熱温度 110度
• 生産国 中国

その他の使用者例

ポイント

• オールステンレス
• 食洗機対応
• 日本正規販売品

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 18cm
• 材質 刃部=特殊ステンレス鋼(N60ステンレス)、ハンドル=18-8ステンレス
• 刃付け レイザーエッジエクストラスムース
• 硬度 HRC60
• 原産国 日本
• 高さ 7.6 cm
• 幅 5.1 cm
• 長さ 25.4 cm
• 重量 0.17 kg
• 発売日 2018-09-01
• サイズ 180 mm
• ユニット数 1
• ランキング 18位

その他の使用者例

ポイント

• V金10号の刃材を採用
• サブゼロ処理された熱処理
• 積層強化木の柄部

商品説明

商品仕様

• サイズ 305×45×16mm
• 本体重量 158g
• 素材・材質 刀身/V金10号 割り込み材、口金/SUS410、柄部/積層強化木、熱処理/サブゼロ処理
• 原産国 日本
• 色 ブラック
• 高さ 1.6 cm
• 幅 4.5 cm
• 長さ 30.5 cm
• 重量 0.16 kg
• サイズ 180 mm
• ユニット数 1
• 三徳包丁部門 90位

その他の使用者例

ポイント

• シリーズ累計1200万本を越えるロングセラー
• 日本の家庭で最も使われる万能包丁
• プロ仕様の耐久性と簡単ケア
• 快適な握り心地のエルゴノミックハンドル
• プロも認めるヘンケルスブランドの品質

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 18cm
• 材質 刃部=特殊ステンレス鋼 / ハンドル=POM樹脂
• 原産国 日本
• 重量 0.20 kg
• サイズ 180 mm
• 三徳包丁部門 4位

その他の使用者例

ポイント

• サビにくくメンテナンスがしやすい。
• 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
• 右利き左利き兼用の包丁

商品説明

商品仕様

• 刃体素材 ステンレス刃物鋼
• 柄素材 ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)
• サイズ 約48×293×17ｍｍ
• 刃渡り 約165ｍｍ
• 重量 約108g
• 原産国 日本

その他の使用者例

ポイント

• 切れ味と堅牢性を併せ持つ
• 重さバランスの良い本通し仕様
• フィット感に優れた積層強化木柄
• 右利き左利き兼用

商品説明

商品仕様

• 刃体材質 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
• 口金材質 ステンレススチール
• 柄材質 積層強化木
• サイズ 約42×295×17ｍｍ
• 刃渡り 約165ｍｍ
• 重量 約172g
• 原産国 日本
• 部門ランキング 15位

その他の使用者例

ポイント

• 両刃デザインで左利き対応
• PVC鞘が付属し刃を保護
• グリップ部分が木の積層強化木で滑り止め
• ダマスクス風の美しい外観
• おしゃれな黒のギフトボックス付き

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 170㎜
• 重さ 195g
• 刃の厚さ 2mm
• 硬度 56
• 製品寸法 高さ0.2cm, 幅4.5cm, 長さ31.0cm
• 原材料 5Cr15Movステンレス
• 三徳包丁部門ランキング 37位

その他の使用者例

ポイント

• 食洗機対応
• 右利き左利き兼用
• 使用後は速やかに汚れや水分を取り除く

商品説明

商品仕様

• 刃体 ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール)
• 柄 ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)
• サイズ 約48×293×17ｍｍ
• 刃渡り 約165ｍｍ
• 重量 約124g
• 原産国 日本

その他の使用者例

ポイント

• 野菜切り・肉切り魚のさばきなど万能
• 背側と刃側のコントラスト
• 流麗なデザイン性

商品説明

商品仕様

• 本体サイズ 295×45×23mm
• 本体重量 160g
• 刃身素材 ステンレスクラッド複合材
• 口金素材 ステンレススチール
• 柄素材 積層強化木
• 原産国 日本
• サイズ 165mm
• 三徳包丁部門ランク 38位

その他の使用者例

ポイント

• 切れ味が鋭い
• 錆びにくい
• 多機能
• 持ちやすい

商品説明

商品仕様

• 色 ホワイト
• 重量 0.16 kg
• サイズ 長さ30.8ｘ幅4.5ｘ高さ1.6cm
• 商品ランク 三徳包丁部門 4位

その他の使用者例

ポイント

• やわらかな曲線でデザインした、やさしい手あたりの「ステンレスハンドル」
• 刃と柄が一体構造で継ぎ目がなく洗いやすい
• 継ぎ目がないのでカスの入り込みがなくさらに衛生的
• 食器洗い乾燥機対応

商品説明

商品仕様

• サイズ 4.5×28.5×2.4cm
• 刃渡り 16.5cm
• 素材・材質 刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレス
• 生産国 中国

その他の使用者例

ポイント

• ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ
• 切れ味、使い心地、デザイン性を追求

商品説明

商品仕様

• サイズ 295×45×23mm
• 本体重量 160g
• 素材・材質 刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木
• 原産国 日本
• 三徳包丁部門 76位

その他の使用者例

ポイント

• 高級感のある美しい槌目模様
• ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい
• 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨
• フィット感に優れた積層強化木柄
• 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木

商品説明

商品仕様

• 色 槌目
• 高さ 36.0 cm
• 幅 7.0 cm
• 長さ 2.0 cm
• 重量 0.20 kg
• サイズ 165 mm
• 単位数 1
• 三徳包丁部門 55位

その他の使用者例

ポイント

• 長時間使用でも疲れにくい
• 職人の手作業による製品
• 美しいデザインが料理を楽しくする
• お名入れの対応なし

商品説明

商品仕様

• 刃身部素材 440A モリブデン鋼（HRC硬度: 58）
• ハンドル部素材 積層強化木にステンレス象嵌
• 全長 317mm
• 刃渡り 180mm
• ハンドル長 約125mm
• 峰厚 2.3mm
• 重量 約180g
• 商品パッケージ 高級感のある「和 NAGOMI」専用パッケージ
• 研ぎ直し券 1回目無料

その他の使用者例

ポイント

• 天然木ハンドル
• 両刃対応
• 高炭素ステンレス製
• 加熱に強い
• 耐腐食性
• プロの料理人から料理初心者まで幅広く愛用
• 贈り物に最適

商品説明

商品仕様

• 全長 310mm
• 刀身の長さ 175mm
• 重さ 183g

その他の使用者例

ポイント

• 長時間使用しても疲れにくい
• 鋭い切れ味
• 折れにくさ
• 錆びにくさ
• 雑菌の繁殖を防ぐハンドル
• 熟練の職人による本刃付け
• 研ぎ直しが可能

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 18 cm
• 素材 13クロームステンレス、モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼
• サイズ 4.8 cm × 30.5 cm
• 重量 170 g
• 洗浄方法 食器洗い機対応

その他の使用者例

ポイント

• 日本正規販売品
• 検品基準に適合
• 軽量(0.15 kg)
• 三徳包丁部門29位

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 18cm
• 材質 刃部=特殊ステンレス鋼(SFS)ハンドル=POM樹脂
• 刃付け レイザーエッジエクストラスムース(包丁)
• 硬度 約57
• 原産国 日本
• ブレードクラス 1

その他の使用者例

ポイント

• 食洗機対応
• 日本製
• バナジウム鋼使用

商品説明

商品仕様

• 全長 255mm
• 刃渡り 145mm
• 質量 85g
• 板厚 1.8mm
• 刀身材質 ステンレスモリブデン鋼
• 柄材質 18-8ステンレス
• メーカー型番 OVD-14

その他の使用者例

ポイント

• 日本の包丁職人による刃付け
• 高級感のある梱包
• 1年間メーカー保証
• 安心・安全な素材使用
• ギフトに最適

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 180(mm)
• 素材 VG-10 ステンレス
• 層数 67層ダマスカス
• 持ち手 天然素材のホワイトオーク
• 重さ 0.50 kg
• サイズ 45 mm x 20 mm x 315 mm

その他の使用者例

ポイント

• 高硬度の炭素刃物鋼を芯材に使用
• 研ぎやすいステンレス材を側面に採用
• 鋭い切れ味と研ぎやすさを実現
• 右利き・左利き兼用
• 高級感のある積層強化木の柄

商品説明

商品仕様

• 刃付 湿式砥石使用
• サイズ 全長292×刃幅48×柄の高さ17mm
• 刃渡り 165mm
• 重量 0.17 kg

その他の使用者例

ポイント

• 高品質ダマスカス鋼
• 独特な木製ハンドル
• お手入れ簡単
• 1年間交換サービス

商品説明

商品仕様

• 全長 31.2cm
• 刃渡り 17.5cm
• 柄の長さ 13.7cm
• 重さ 195g
• 材質 VG10+66層ダマスカス鋼

その他の使用者例

ポイント

• プロが愛用する最高級包丁
• 漆職人によるこだわりの漆柄
• 極限まで高められた芸術性
• プレゼントにも最適な桐箱入り

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 160mm
• 全長 312mm
• 刃幅 42mm
• 刃厚 2mm
• 重さ 135g
• 刃材 ステンレスダマスカスV金10号鋼割込
• 両刃

その他の使用者例

ポイント

• ステンレス製
• 食洗機対応
• 日本製

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 18cm
• 材質 刃部=特殊ステンレス鋼 ハンドル=ABS樹脂
• 原産国 日本
• ブレードクラス 1
• サイズ 180 mm
• 重量 0 g
• 三徳包丁部門ランク 17位

その他の使用者例

ポイント

• ドイツ製の高品質ステンレス鋼
• 鋭い刃とデポット加工
• 持ちやすいデザインの持ち手
• 両刃で左右利き手に対応
• 女性やお年寄りにも適した重さ

商品説明

商品仕様

• 色 ブラック
• 高さ 2.0 cm
• 幅 4.7 cm
• 長さ 30.8 cm
• 重さ 0.22 kg
• サイズ 178MM包丁
• 単位数 1
• 三徳包丁部門ランク 223位

その他の使用者例

ポイント

• モリブデンバナジウム鋼使用
• 限定ブラックデザイン
• 片手で扱いやすい軽量
• 耐食性に優れた材質

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 16.5cm
• 全長 30cm
• 幅 4.5cm
• 高さ 1.5cm
• 重量 0.22kg
• 素材 刀身/ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有), ハンドル:ステンレス鋼
• 生産国 中国
• 刃の形状 両刃
• 表面加工 ふっ素樹脂紛体塗装
• 三徳包丁部門 161位

その他の使用者例

ポイント

• ドイツ製の刃材料
• 軽量（0.16kg）
• 31位の売上ランキング
• 良好なレビュー評価（4.1）

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 16.5cm
• サイズ 4.5×2×29.5cm
• 刃の材料 ステンレス鋼
• ハンドル素材 ABS樹脂
• 保証期間 10年
• 最終加工地 中国

その他の使用者例

ポイント

• オールステンレスの包丁
• 耐摩耗性に優れ
• 耐食性に優れ
• 衛生的
• 美しいデザインで握りやすく
• 軽くて疲れにくい

商品説明

商品仕様

• 刃渡 165mm
• 全長 290mm
• 重量 約125g
• 板厚 2.0mm
• 材質 モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼

その他の使用者例

ポイント

• ふっ素樹脂加工
• スムースクリーンカット
• 軽量設計

商品説明

商品仕様

• 全長 29.5 cm
• 幅 5.5 cm
• 高さ 2.0 cm
• 重量 90 g
• 刀身素材 ハイカーボンステンレス鋼
• 刃の形状 両刃
• ハンドル素材 ポリプロピレン(耐熱温度110度)
• 生産国 中国

その他の使用者例

ポイント

• 超高密度セラミック製
• サビない
• 清潔
• 抗菌
• 切れ味長持ち
• 高耐摩耗性
• アフターサービス付き

商品説明

商品仕様

• 刃渡り 150mm, 130mm, 100mm, 80mm
• 重量 89g, 59g, 39g, 37g
• 材質 ブレード/ジルコニアナノセラミック, 柄/ABS
• 包丁セット部門ランク 47位

その他の使用者例